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我校嚴查嚴管學生食堂和校園超市

發布日期:2017-03-15 09:40:00  瀏覽量:4032  發布來源:宣教科

    313下午,顧學福校長帶領督查科、后勤服務中心等科室負責人針對學生反映的問題,對食堂和校園超市進行檢查,組織召開會議,制定治理措施。

    檢查期間,顧校長等對學生食堂衛生狀況、食材進貨渠道、飯菜價格及質量進行了仔細了解和查看;檢查校園超市售賣的小食品及其生產廠家、生產日期、保質期、合格證、進貨發票等,對易于腐敗變質、保質期不詳、缺乏安全保證的小食品要求立即下架,嚴禁售賣,確保校園食品衛生安全。

    檢查結束后,顧校長主持召開主管副校長、校長助理、相關科室及學生食堂、超市經營者會議,對學生反映的和在檢查中發現的問題提出整改意見。顧校長指出,學生食堂和校園超市,面對的是學生,一定要向他們提供健康衛生食品。食品安全關系著千家萬戶,是國家和上級部門最為關心的大事,也是學校工作的重中之重,任何時候都不能松懈。現在,隨著天氣越來越熱,食品易于腐敗變質,要隨時查看,不能掉以輕心。顧校長強調,食品衛生安全相關法規不能逾越,要守住底線。經營者必須嚴格遵守國家的法律法規和學校的相關制度,合法經營、規范操作。今后發現哪家出現問題,按照合同約定,直接取締。

    會議提出的主要整改措施是,由魏養浩助理負責召開學生代表座談會,聽取學生對學生食堂和校園內超市的意見和建議,成立學生管委會,監督學生食堂和超市的經營情況,隨時將信息反饋學校;后勤服務中心調研社會餐館、兄弟院校食堂飯菜質量與經營價格,為學校更好的進行管理、提高服務質量提供依據;超市售賣的商品,食堂飯菜的價格,必須明碼標價,嚴防售賣過程中隨意亂漲價;食堂和超市進貨渠道必須正規,要保存好發票;學生食堂工作人員,著裝要規范,衛生條件要達標;后勤服務中心、督查科要加強監督檢查,發現問題,及時處理。                              (文/吳養會)

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